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Moule chaussette Poule

20.00149.00 HT

Le Chef Guillaume Mabilleau apporte une nouvelle dimension aux moules à chocolat avec sa création innovante, le moule chaussette Poule !
Grâce à cet outil, vous pouvez créer des sujets en chocolat d’un seul tenant, sans la moindre jointure.

Température d’utilisation : 
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C

Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.

Le Chef Guillaume Mabilleau apporte une nouvelle dimension aux moules à chocolat avec sa création innovante, le moule chaussette Poule !
Grâce à cet outil, vous pouvez créer des sujets en chocolat d’un seul tenant, sans la moindre jointure.

Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Dimensions de la poule : 100x150x100mm
Volume du moule : 500mL
Poids de la poule : environ 150g