Moule Coeur
20.00€ – 150.00€ HT
Les moules en silicone CŒURS font partie des véritables moules signature de la marque. Ces moules sont une vraie interprétation originale du designer, tout en simplicité et délicatesse. Ces entremets aux courbes magnifiques sont déclinés en 5 formats : 1, 2, 4, 6 et 8 personnes.
Idéal pour la Saint-Valentin ou la fête des mères !
- Description
- Informations complémentaires
- Avant utilisation
- Précautions d'utilisation
- Les conseils du chef
Les moules en silicone CŒURS font partie des véritables moules signature de la marque. Ces moules sont une vraie interprétation originale du designer, tout en simplicité et délicatesse. Ces entremets aux courbes magnifiques sont déclinés en 5 formats : 1, 2, 4, 6 et 8 personnes.
Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Disponible pour 1, 2, 4, 6 et 8 personnes.
CO1 :
Poids du moule : 270g
Volume : 115mL
Dimensions du moule : 277x84x39mm
3 empreintes par moule
Nombre de parts conseillé : 1
CO8 individuel :
Poids du moule : 270g
Volume : 110mL
Dimensions du moule : 258x92x34mm
Dimensions d’un CO8 : 80x30x80mm
3 empreintes par moule
Nombre de parts conseillé : 1
CO2 :
Poids du moule : 350g
Volume : 300mL
Dimensions du moule : 120x50x105mm
Nombre de parts conseillé : 2
CO4 :
Poids du moule : 250g
Volume : 650mL
Dimensions du moule : 140x60x140mm
Nombre de parts conseillé : 4
CO6 :
Poids du moule : 345g
Volume : 850mL
Dimensions du moule : 160x60x160mm
Nombre de parts conseillé : 6
CO8 :
Poids du moule : 450g
Volume : 1100mL
Dimensions du moule : 180x60x180mm
Nombre de parts conseillé : 8
| Poids | 625 g |
|---|
Avant utilisation
Pour garantir l’alimentarité de votre moule : avant de l’utiliser pour la première fois, il est impératif de le passer au four, à vide, pendant 1h à 200°C. Après cuisson, laver et sécher le moule.
Précautions d'utilisation
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+180°C
Les conseils du chef
Recette Saint-Valentin : https://www.youtube.com/watch?v=T38Hm-jYpuM
