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Moule échantillon éclairs striés

30.00 HT 25.50 HT

Découvrez notre solution idéale pour vous aider à choisir la taille parfaite de vos éclairs avant de passer votre commande : le moule échantillon éclairs.
Ce moule exclusif a été spécialement conçu pour regrouper l’ensemble des tailles d’éclairs que nous proposons. Grâce à lui, vous pourrez effectuer des essais préalables en toute simplicité avant de finaliser votre commande.

Température d’utilisation :
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C

Ne pas faire cuire les éclairs dans les moules. Moules conçus pour pocher les éclairs.

UGS : 100315 Catégorie :

Découvrez notre solution idéale pour vous aider à choisir la taille parfaite de vos éclairs avant de passer votre commande : le moule échantillon éclairs striés.
Ce moule exclusif a été spécialement conçu pour regrouper l’ensemble des tailles d’éclairs que nous proposons. Grâce à lui, vous pourrez effectuer des essais préalables en toute simplicité avant de finaliser votre commande.

Matière : SILICONE PLATINIUM ALIMENTAIRE
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Poids : 300g
Dimension de la plaque : 243x148x22mm

Poids 700 g

Précautions d'utilisation

  • Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
  • Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C
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